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PROMO !Fabrication artisanale et traditionnelle en Haute-Savoie.
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PROMO !Jambon cru/sec - 24 mois - 300g
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Poitrine salée à l'ancienne Nature - Fumée (fumage traditionnel)
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Poitrine salée à l'ancienne Nature ou fumée (fumage traditionnel).
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Jambon de Savoie désossé nature ou fumé - 12 mois - environ 6kg
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Coeur de jambon : nature ou fumé - environs 2kg Un joli morceau de jambon, nature ou fumé, qui se coupe facilement et propose des belles tranches sur toute sa longueur.
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Fabrication artisanale et traditionnelle en Haute-Savoie.
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Découvrez la pointe de jambon. Meilleure conservation par sa forme, une entame. Et pour les amateurs de jambon goûteux, la partie du jarret qui se défait souvent mais qui propose le meilleur parfum du jambon !
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La noix est la partie la plus persillée du jambon. Elle réjouira les amateur de jambon sans l'inconvénient de l'os. Extrêmement facile à trancher à la machine. C'est un morceau qui sèche lentement. Commander sur notre site et faites vous livrer ou simplement venez retirer vos produits à la boutique "Les Pousse-midi de Jérémie" sur La Clusaz (Hte- Savoie) ou sur l'un de nos marchés des Aravis !
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Fabrication artisanale et traditionnelle, en Haute-Savoie.
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Fabrication artisanale et traditionnelle en Haute-Savoie
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Accompagner vos plats de Pancetta ! Notre Panccetta de Porc est fabiquée artisanalement en Haute-Savoie. Commander sur notre site et faites vous livrer ou simplement venez retirer vos produits à la boutique "Les Pousse-midi de Jérémie" sur La Clusaz (Hte- Savoie) ou sur l'un de nos marchés des Aravis !
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Fabrication artisanale et traditionnelle, en Haute-Savoie.
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Pièce de Viande Séchée de boeuf, au choix en demi 500g ou entière 1kg - Expédié sous vide