Commandez le saumon sur ce site et venez le retirer en boutique, les fins de semaines, ou sur l’un des marchés, des Aravis.
Saumon Fumé à l’aneth・Entier ou Tranches/pers.
From 14,18€
Description
➲ ⚠️ pas d’ EXPEDITION
Uniquement, retraits en BOUTIQUE
La Saumon Fumé au genièvre “fabrication Maison”
Conservation : 2 semaines au réfrigérateur.
Le Saumon Bømlo, provient de la côte ouest de la Norvège.
Le respect du saumon est essentiel pour avoir une belle texture et les meilleures saveurs. Le saumon Bomlo est certifié d’élevage bénéficiant d’une alimentation garantie sans farine animale, sans OGM, sans utilisation d’antibiotiques, élevé durablement dans le respect de l’environnement.
Le saumon “Bømlo” est issu de l’aquaculture, garantissant :
– une faible densité de saumons par parc (1 % de saumon pour 99 % d’eau)
– pas de manipulation dans les parcs
– un refroidissement du saumon avant l’abattage afin de minimiser le stress
Informations complémentaires
Poids | ND |
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Tranche ou Entier | Entier, Tranches |