Un Comté d’un affinage exceptionnel de 12 à 36 mois qui feront le bonheur des gastronomes les plus exigeants.
Commander sur notre site et faites vous livrer ou simplement venez retirer vos produits à la boutique “Les Pousse-midi de Jérémie” sur La Clusaz (Hte- Savoie) ou sur l’un de nos marchés des Aravis !
Comté réserve ・ Morceau de 500g
12,00€
Description
:::> Attention produits frais !
Comté AOP Réserve – 18 mois
La dénomination Comté Réserve s’explique par un temps d’affinage long, 18 mois en cave. La particularité du Comté Reserve se trouve dans la longueur en bouche de ses arômes intenses. Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite.
Morceau d’environs 500g
Matière grasse : 30%
Comment conserver le comté ?
Le comté se conserve très bien, dans la partie la moins fraîche de votre réfrigérateur. Enveloppez-le d’un torchon propre et sec afin de le protéger de l’humidité, qui risque de le faire moisir, à défaut, laissez-le dans son papier d’emballage.
Informations complémentaires
Poids | 0,5 kg |
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Fromage_Maturité | Entre-deux, Jeune, Vieux |